ភ្លៅមាន់ចំហុយ​ (Chicken Adobo)

1. ឧបករណ៍សំភារៈ, គ្រឿងផ្សំ

• - ភ្លៅមាន់
• - ខ្ញី
• - ម្រេច
• - ស្ករត្នោត
• - ខ្ទឹមស
• - ទឹកស៊ីអ៊ីវ
• - ប្រេងឆា
• - ប្រេងខ្យង
• - ទឹកត្រី

2. វិធីធ្វើ
2.1 បកខ្ទឹមអោយស្អាត




2.2 ហាន់ខ្ញីជាបន្ទះស្ដើងៗ




2.3 លាយខ្ទឹម, ទឹកត្រី, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ប្រេងខ្យង និងស្ករត្នោតជាមួយគ្នា







2.4 បន្ទាប់មកចាក់ភ្លៅមាន់ចូល ប្្រលាក់វាអោយចូលជាតិ





2.5 ចាក់ប្រេងឆាបន្ទិចរួចចៀនវា




2.6 ចាក់ស្ករ , ម្រេច និងទឹកចូល





2.7 បន្ទាប់មកទៀត រំងាស់វាទុករហូតដល់ខាស់ទឹក











សូមអរគុណសម្រាប់ការអានរបស់លោកអ្នក!